새우튀김 만드는 방법
새우튀김은 바삭하고 고소한 맛으로 많은 사람들이 사랑하는 대표적인 간식 중 하나입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 새우튀김의 매력을 알려드리겠습니다. 준비물부터 요리 과정, 주의할 점까지 자세하게 설명해드릴게요. 먼저, 새우튀김을 만들기 위해 필요한 재료를 준비해야 합니다. 신선한 새우가 주재료가 되며, 이 외에도 튀김옷을 만들기 위한 밀가루, 전분, 우유, 계란 등이 필요합니다. 먼저, 새우를 손질합니다. 신선한 새우를 준비한 후, 머리와 껍질을 벗기고, 배 쪽에 있는 내장을 제거합니다. 통통한 새우일수록 더욱 기분 좋은 식감을 느낄 수 있으니까요. 새우의 등에 칼집을 넣어주면 튀길 때 모양이 예쁘게 잘 펴져 날렵한 비주얼을 즐길 수 있습니다. 손질된 새우는 흐르는 물로 잘 헹군 후, 체에 받쳐..
