쿠스쿠스샐러드 (1) 썸네일형 리스트형 쿠스쿠스 샐러드 쿠스쿠스 샐러드: 색다른 맛과 영양의 조화 쿠스쿠스 샐러드는 최근 몇 년 사이에 많은 사람들에게 사랑받는 요리 중 하나입니다. 이 샐러드는 중동과 북아프리카 지역의 전통적인 요리인 쿠스쿠스를 주재료로 하여 다양한 채소와 드레싱으로 풍부한 맛과 영양을 더한 음식입니다. 쿠스쿠스는 작은 세미 곡물로, 주로 세몰리나 밀가루로 만들어지며, 쌀이나 파스타와 비슷한 식감과 모양을 가지고 있습니다. 이러한 쿠스쿠스는 조리하기가 간편하고 다양한 재료와 잘 어울리 는 장점 덕분에 샐러드 재료로 인기가 높아졌습니다.쿠스쿠스 샐러드는 기본적으로 쿠스쿠스를 삶거나 찌는 것으로 시작됩니다. 삶은 후에는 차가운 물에 헹궈주는 과정이 필요합니다. 이렇게 함으로써 쿠스쿠스는 서로 붙지 않고 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 유지할 수 있.. 이전 1 다음
