이탈리아요리 (1) 썸네일형 리스트형 카프레제 샐러드 카프레제 샐러드: 이탈리아의 신선한 맛을 담다 카프레제 샐러드는 이탈리아의 전통적인 샐러드로, 신선한 재료로 만들어지는 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 주로 이탈리아의 카프리 섬에서 유래되었다고 알려져 있으며, 그 지역의 특색 있는 재료들이 살아있는 요리이죠. 이번 포스팅에서는 카프레제 샐러드의 유래부터 재료, 만드는 방법, 그리고 다양한 변형까지 자세 히 살펴보겠습니다.카프레제 샐러드의 유래 카프레제 샐러드는 20세기 초 이탈리아의 섬 카프리에서 유래했다고 알려져 있습니다. 이 샐러드는 지중해 식단의 대표적인 예로, 신선한 재료만을 사용해 간단하게 만들 수 있는 점이 큰 매력입니다. 카프리 섬은 풍부한 햇살과 토양 덕분에 신선한 토마토와 모짜렐라 치즈가 탁월하게 자생하는 지역으로, 자연 그대로의 맛을 .. 이전 1 다음
