고기요리 (1) 썸네일형 리스트형 갈매기살 요리법 갈매기살 요리법 갈매기살은 소의 목 부위에서 나오는 부드럽고 육즙이 풍부한 부위입니다. 독특한 식감과 맛 덕분에 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 갈비와는 또 다른 매력을 지니고 있습니다. 오늘은 집에서 쉽게 갈매기살을 조리할 수 있는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비 갈매기살을 준비하기 위해 필요한 재료는 간단합니다. 먼저, 갈매기살 500g을 준비합니다. 신선한 재료일수록 맛이 뛰어나므로 고기를 선택할 때 주의하세요. 다음으로 양념을 준비합니 다. 아래의 양념 재료를 참고해 보세요. - 간장 3 큰 술설탕 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술후추 약간참기름 1 큰 술깨소금 1 큰 술청량고추(선택사항)와 대파(선택사항)양념은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있지만, 기본적인 양념 을 기준으로 하면 좋습.. 이전 1 다음
